Ром Доорли'с 5г.

Сред барбадоски ромове Доорли'с се откроява със своя баланс, дълбочина и автентичност, които го правят предпочитан от ценителите. Барбадос оставя ясен отпечатък върху характера му — балансирания барбадоски стил, считан за родина на рома — и определя неговата разпознаваема идентичност. Името му се появява в добре подбраните барове и в колекциите на запалените почитатели на тръстиковите дестилати.В основата стои меласа или прясен сок от захарна тръстика, които ферментират и се дестилират по традиционни методи. Купажирането на различни партиди осигурява консистентен и балансиран финален профил във всяка бутилка. Алкохолно съдържание около 40% подчертава мек и достъпен характер и придава устойчиво присъствие на небцето.Ароматът се отваря с топли нюанси на захарна тръстика, дъб и сушени плодове в хармонично съчетание. На небцето профилът е мек и закръглен, с балансирана сладост и ясно изразена дървесна основа. Текстурата е кадифена и обгръщаща, типична за качествено отлежал тръстиков дестилат.Отлежалите ромове се сервират най-добре чисти или с един голям леден куб, за да се оцени тяхната дълбочина. Белите и златисти ромове са класическа база за освежаващи коктейли в горещите дни. След отваряне ромът пази качеството си с години, ако е добре затворен и съхраняван правилно. Намира място на всеки бар и в колекцията на всеки любител на рома, който цени качеството.Подхожда на месни ястия на скара, зрели сирена и плодови десерти в зависимост от стила. Дегустиран бавно, без бързане, разкрива всички пластове на внимателно изграден профил. Независимо дали се пие чист или в коктейл, той винаги остава верен на характера и наследството на своя произход.