био червено вино Мавруд Виница Загрей

Винарна Загрей / Zagreus Winery е българско вино с ясно изразена сортова идентичност. България оставя ясен отпечатък върху профила — средно тяло и автентичен сорт-driven характер. Намира място както на ежедневната, така и на празничната трапеза, в зависимост от случая.Алкохолното съдържание около 14.8% поддържа мек и достъпен характер. Контролираната температура на ферментация съхранява ароматната палитра на гроздето. Винарят работи с традиционните методи и съвременните стандарти за гаранция на качество.На небцето се развиват тъмни плодове, подправки и фини танинови структури, които формират балансиран профил. Завършекът е свеж и продължителен, в който отново се откриват доминиращите ноти. Ароматът подготвя небцето и допълва вкусовото изживяване с фини нюанси.Декантирането на червените вина 30-60 минути преди сервиране позволява на ароматите да се разтворят. Класически партньор на скара, дивеч, ризото с гъби и средиземноморска кухня. Съхранявайте бутилката в хоризонтално положение, при стабилна температура между 12-15°C.