Бяло вино Совиньон Блан ЗГУ 2021г.

Катаржина Естейт е българско вино с ясно изразена сортова идентичност. Корените в България определят характера му и присъствието на масата. Подходящ е както за обикновена вечеря, така и за гостоприемен момент с приятели.Алкохолното съдържание около 12.5% поддържа мек и достъпен характер. Ферментацията и кратко отлежаване в дъб дават на виното комплексен характер. Дегустационна комисия гарантира консистентност между различните бачове.Вкусовият профил предлага тропически плодове, цитрусови нюанси и леки минерални акценти, харесвани от широка публика. Послевкусът е плътен и копринен и подканва към следваща глътка. Букетът се разкрива постепенно, разкривайки слой след слой от вкусови нюанси.Подходяща чаша подчертава характера на виното и удължава дегустационното изживяване. Идеален партньор на средиземноморска кухня, паста с морски дарове, козе сирене и сурова риба. Веднъж отворено, виното се запазва добре 1-2 дни в хладилник, плътно затворено.