Червено вино Мерло 2023г. Ейнджъл'с Естейт

Ейнджъл'с Естейт представлява достоен пример за българско винарска традиция с характерен баланс и разпознаваем профил. Произведено в България, то отразява средно тяло и автентичен сорт-driven характер. Намира място както на ежедневната, така и на празничната трапеза, в зависимост от случая.Бутилирано с 13.5% градус, продуктът демонстрира мек и достъпен характер. Ферментацията и кратко отлежаване в дъб дават на виното комплексен характер. От лозата до бутилката, всеки етап преминава през стриктен контрол.Палитрата разкрива тъмни плодове, подправки и фини танинови структури, които оставят приятно впечатление. Финалът е плътен и копринен, с елегантно затихващи нюанси. Ароматът подготвя небцето и допълва вкусовото изживяване с фини нюанси.Сервира се при подходящата температура за стила — 8-10°C за бели и розета, 16-18°C за червени. Чудесно се съчетава с червено месо, печени ястия, паста с месни сосове и зрели сирена. Веднъж отворено, виното се запазва добре 1-2 дни в хладилник, плътно затворено.