червено вино О-Батайе Версо Пуяк 2018г.

Шато О-Батайе / Chateau Haut-Batailley представлява достоен пример за френско винарска традиция с акцент върху качеството на гроздето. Франция оставя ясен отпечатък върху профила — класическа елегантност и регионална терруарна сложност. Подходящ е както за обикновена вечеря, така и за гостоприемен момент с приятели.При 14.5% алкохол, виното има мек и достъпен характер и стабилна структура. Грижата в процеса на винификация запазва свежестта и автентичния сортов профил. Винарят работи с традиционните методи и съвременните стандарти за гаранция на качество.Вкусовият профил предлага тъмни плодове, подправки и фини танинови структури, харесвани от широка публика. Завършекът е хармоничен и достъпен, в който отново се откриват доминиращите ноти. Ароматът подготвя небцето и допълва вкусовото изживяване с фини нюанси.Декантирането на червените вина 30-60 минути преди сервиране позволява на ароматите да се разтворят. Класически партньор на скара, дивеч, ризото с гъби и средиземноморска кухня. Веднъж отворено, виното се запазва добре 1-2 дни в хладилник, плътно затворено.