Червено вино Пино Ноар Ким Крофърд 2013г.

Този червено вино от Нова Зеландия носи стилистична зрялост и достъпна цена. Нова Зеландия оставя ясен отпечатък върху профила — ярки цитрусови и тревисти нотки. Изборът му свидетелства за грижа към подходящото съчетание на вкус и атмосфера.Бутилирано с 13% градус, продуктът демонстрира мек и достъпен характер. Ферментацията и кратко отлежаване в дъб дават на виното комплексен характер. От лозата до бутилката, всеки етап преминава през стриктен контрол.Палитрата разкрива тъмни плодове, подправки и фини танинови структури, които оставят приятно впечатление. Послевкусът е хармоничен и достъпен и подканва към следваща глътка. Парфюмът е чист и подканващ — отлична предпоставка за пълна дегустация.Декантирането на червените вина 30-60 минути преди сервиране позволява на ароматите да се разтворят. Чудесно се съчетава с червено месо, печени ястия, паста с месни сосове и зрели сирена. Веднъж отворено, виното се запазва добре 1-2 дни в хладилник, плътно затворено.