Червено вино Шираз Бароса 2019г.

Сред производителите на австралийско вино, Еърлуум Винярдс се откроява с хармонично съчетание на сила и елегантност. Корените в Австралия определят характера му и присъствието на масата. Изборът му свидетелства за грижа към подходящото съчетание на вкус и атмосфера.Алкохолното съдържание около 14.5% поддържа мек и достъпен характер. Ферментацията и кратко отлежаване в дъб дават на виното комплексен характер. От лозата до бутилката, всеки етап преминава през стриктен контрол.На небцето се развиват тъмни плодове, подправки и фини танинови структури, които формират балансиран профил. Финалът е хармоничен и достъпен, с елегантно затихващи нюанси. Букетът се разкрива постепенно, разкривайки слой след слой от вкусови нюанси.Декантирането на червените вина 30-60 минути преди сервиране позволява на ароматите да се разтворят. Чудесно се съчетава с червено месо, печени ястия, паста с месни сосове и зрели сирена. Съхранявайте бутилката в хоризонтално положение, при стабилна температура между 12-15°C.