Просеко Азоло Супериоре Кол де Мез Екстра Брут ДОКГ

Кантина Коли дел Солиго е качествено вино с характерен баланс и разпознаваем профил. Италия оставя ясен отпечатък върху профила — балансирана структура и средиземноморска фреш. Изборът му свидетелства за грижа към подходящото съчетание на вкус и атмосфера.Бутилирано с 11% градус, продуктът демонстрира мек и достъпен характер. Ферментацията и кратко отлежаване в дъб дават на виното комплексен характер. Винарят работи с традиционните методи и съвременните стандарти за гаранция на качество.Вкусовият профил предлага ябълка, бисквита и фина минералност с устойчиви балончета, харесвани от широка публика. Финалът е плътен и копринен, с елегантно затихващи нюанси. Букетът се разкрива постепенно, разкривайки слой след слой от вкусови нюанси.Сервира се при подходящата температура за стила — 8-10°C за бели и розета, 16-18°C за червени. Подходящ за специален случай, аперитив или съчетание с морски дарове и десерти. За пълен вкус оставете виното да диша 15-30 минути след отваряне.